蛋糕模具的大小与蛋糕的重量和形状有关。

如果是制作小型蛋糕或杯子蛋糕，可以选择直径为6-8英寸的模具。如果是制作大型蛋糕，可以选择直径为9-12英寸的模具。此外，模具的深度也要考虑，一般建议选择高度为2-3英寸的模具。如果是制作多层蛋糕，可以选择不同大小的模具组合使用。总的来说，选择蛋糕模具的大小要根据自己的需求和经验来决定。