以下文科专业入选国家级一流本科专业建设点：教育学、学前教育、心理学、经济学、汉语言文学、思想政治教育、历史学、英语、旅游管理、音乐学、体育教育、美术学、广播电视学、广播电视编导、法学、国际经济与贸易、翻译、汉语国际教育、小学教育、金融学。

福建师范大学文科专业排名较好的有汉语言文学、美术学、英语、物理学、数学与应用数学、地理科学、经济学、历史学。其中，汉语言文学是国家级特色专业，有国家重点二级学科