与维生素B12吸收有关的内因子是胃粘膜中壁细胞产生的。

壁细胞主要分布在胃底和胃体，其分泌的内因子是一种糖蛋白，能够与维生素B12结合，形成内因子-B12复合体，帮助维生素B12在回肠末端与回肠末端刷状缘的受体结合，促进维生素B12的吸收。因此，当壁细胞受损或减少时，会导致内因子的分泌减少，从而影响维生素B12的吸收。