正月十五布袋馍需要三个。
制作步骤如下:
1、准备发酵的面团300克。在案板上撒一层面粉,取出面团,排气并搓揉。
2、搓揉好的面团分成两块,擀成圆团,按平。做出布袋的形状,上笼屉蒸熟;3、煎好鸡蛋,鸡蛋里稍微放一些盐。把布袋分开,并将鸡蛋和生菜叶子放进里面。
4、可以根据喜好加上各种时令蔬菜、肉串、豆制品等。一个完整的布袋馍制作完成。
正月十五布袋馍需要三个,布袋馍,也就是上世纪80年代之前,农村用于盛粮食的口袋。这种口袋直径约50cm、长约130cm,用农家粗布缝制,便于肩扛。后来随着麻袋和编织袋的普及,这种口袋渐渐消失