500件产品全部合格，合格率是多少看共有多少产品。

如果共有500件产品，全部合格，合格率100%。如果还有其它产品，就用500件加其他产品合格数的和去除以全部产品的数量计算出合格率。

是100%，因为计算合格率公式是：合格产品÷全部产品x100%，根据本题给定的条件计算合格率如下：500÷500×100%＝100%即合格率100%。