花式饮料颜色分层的原因是因为每种饮料的比重不同,所以可以颜色分层.用不同的洋酒做过类似的鸡尾酒.不过,人工打奶泡我不是很清楚,所以只能COPY了,希望能帮到你!

打奶泡的过程，下诉为蒸汽喷孔打奶泡．（奶泡器大家都会用吧！）

牛奶倒至内部突嘴凹槽的下沿（约1／2）；

放掉蒸汽管内的水（用帕子包住喷孔哦，不要烫伤自己）；

第一阶段，开启蒸汽，使蒸汽喷射下牛奶开始旋转；

第二阶段，牛奶旋转后，将蒸汽量加大，慢慢开始倒正钢杯，使喷孔往杯中心移动并逐渐向杯底深入；

第三阶段，保持姿势，蒸汽开到最大，上下微微移动钢杯使上下部牛奶加热发泡充分．到适合温度前关闭蒸汽．