山西的一些专科可以专接本，包括但不限于：医学、工程、经济学、管理学、法学、教育学、农学、艺术学等。

这些专科在培养学生专业知识和技能的同时，也为他们提供了继续深造的机会，可以通过考研或转专业的方式进入本科阶段。山西的高校在这些专科领域有着丰富的教学资源和优秀的师资力量，为学生提供了良好的学习环境和发展机会。