肠粉盆尺寸最好是70厘米的。

肠粉(粤语拼音：Cheong fan)是一种广东非常出名的汉族传统小吃，属于粤菜系，源于唐朝时的泷州(今广东罗定市)。肠粉分类只能按其制作方式来划分，一般用布拉的称为布拉肠粉，另一种是直接蒸的，通常是用抽屉式肠粉。

三寸

肠粉用的大概就是三寸最适合的了,一般我们在外面吃肠粉的时候,他那个盘子用的都是三寸的。我觉得有三寸的盘子也就是最合适。

肠粉碗根据肠粉价格的考虑用碗最好是用三寸左右的。因为这样既可以让顾客吃好，又可以使肠粉装入碗里，看上去正好合适。