青岛职业技术学院机械制造属于机械工程学院，其教育理念以培育应用型人才为主导，致力于为学生提供全方位的综合技能培养，尤其注重将学生的实践能力与创新能力的培养相结合。

通过课程的学习与实践，学生可以掌握基础机械操作技能、全面了解机械加工工艺流程，提高解决实际工程问题的综合运用能力。机械工程学院的专业课程设置严谨，教学质量保障，毕业后就业前景广阔，是许多机械制造领域的优秀人才的摇篮。