可以使用以下SQL语句来查询选修课程编号为01的学生姓名和学号：```SELECT 学号, 姓名FROM 学生表, 选课表WHERE 学生表.学号 = 选课表.学号AND 选课表.课程编号 = '01';```其中，学生表是存储学生信息的表，选课表是存储学生选课信息的表。

学生表和选课表通过学号进行连接。