山西孙记包子餐饮有限责任公司简介：山西孙记包子餐饮有限责任公司（曾用名：大同市孙记包子餐饮有限责任公司），成立于2008年，位于山西省大同市，是一家以从事零售业为主的企业。

企业注册资本500万人民币，实缴资本450万人民币。通过天眼查大数据分析，山西孙记包子餐饮有限责任公司共对外投资了3家企业；此外企业还拥有行政许可6个。风险方面共发现企业有法律诉讼1条。

大同孙记包子主师爷是谁

大同孙子包子主师爷董事长孙长富先生，作为山西省唯一受邀参会代表

孙九鼎

1128年，孙九鼎令府中厨师制作包子供金太宗用膳，太宗食后盛赞。之后，孙九鼎将御用包子谱供奉于孙氏宗族祠堂，并于1831年在朔州市开办第一家包子铺，后在大同市开张。如今，孙记包子已成为中式快餐连锁品牌。