精武鸭脖国内著名，而生产厂家很多，要说正宗，那还是位于循礼门处的武汉精武集团公司，余老板是最先靠卤鸭脖起家，创出品牌后，众人跟着开始做此产业。

还是余老板的最正宗，最开始是他与姓罗的合伙卤鸭子鸭脖做起来的，后来很多人跟着做，做的多了就有点乱套了，才叫精武鸭脖，但创始人是余老板。