粉：指的是粉面，是长沙特色小吃之一。

螺蛳粉：一种以螺蛳为主要原料的粉面，是长沙非常有名的特色美食。臭豆腐粉：将臭豆腐和粉面搭配在一起食用的一种粉面。碗底：指的是粉面的底部，通常有汤汁和配料。