西义兴卤菜、夹津口橡子凉粉、回郭镇肉合、喂庄羊肉烩面、老君烤鸭、柏峪猪排骨等。

1、西义兴卤菜：西义兴卤菜是河南郑州佛山市北山口镇的美食特色，是“河南十大名吃”之一，肉味烂不油腻，颇负盛名。

2、夹津口橡子凉粉：