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1.准备一个无水无油的碗,稍微大一点要能放开豆腐才行。
接下来我们需要往里面加上适量的温水、凉白开也行,但是一定不能用生水,里面会存在一些细菌。
2. 接下来我们往水中加上一些盐,将其搅拌均匀,让盐融化。等到水放凉之后我们把豆腐放进去,然后放在一旁的通风处保存就行了。