1.江都的胖子烧饼，在惠民西路的路口。

2.扬州的杜记烧饼店，位于荷花池公园对面的巷子里。

3. 扬州的聚香斋烧饼，临东关街。

4. 大五酒店旁，梅岭店西侧巷子。

5. 公道镇的草庐烧饼是扬州名小吃。

瘦西湖边上有个草炉油酥烧饼。

扬州的油酥烧饼非常好吃。特别是用草炉考的，非常有味道，那个刚出炉的油酥烧饼，鲜、香、酥、脆。一口咬下去，香酥脆爽，一辈子难忘。