天津扣肉是一道历史悠久的传统名菜，让很多食客垂涎欲滴。

在众多的扣肉店中，有一个颇受食客欢迎的店家是“做头(古文化街)”。“做头”是一家历史悠久、口碑极佳的老字号扣肉店，他们精选优质的五花肉，精心烤制，配以甜而不腻的酱汁，口感鲜美。店内的环境优雅，服务热情周到，价格也非常实惠，所以深得食客喜爱。如果你想品尝地道的天津扣肉，那么“做头”绝对是一个值得一试的好选择。