深圳到梅州的距离大约是240公里左右。

从深圳到梅州可以通过高速公路或者国道进行路线选择。其中，高速公路是最直接的路线，行车约需3小时左右。而国道则需要经过更多的中途站点，所以行车时间也会更长一些。无论采取哪种路线，到达梅州后可以感受到山清水秀、自然丰富的风光和众多的美食文化。