如果想查询面点师初级证，可以通过以下几种方式进行查询：

1、到当地市场监督管理部门查询；

2、在当地人力资源和社会保障局查询；

3、登录中国烹饪协会官方网站查询相关证书。

在查询过程中需要提供相关的证件和证书编号，以便快速有效地查询到相关信息。同时，建议在查询前先对所要查询的人员进行核实，以免查询到错误的证书或者信息。