白银矿冶职业技术学院是有矿山安全专业的，因为采矿工程技术专业是白银矿冶职业技术学院的传统优势专业之一，该专业主要培养能够从事矿山开采、矿山安全、矿山机电设备维护等工作的高素质技术人才。

学生在学习期间将接受采矿工程基础理论、现代采矿技术、矿山机电设备、矿山安全等方面的系统培训，毕业后可从事矿山业管理、矿山机电设备维护、矿山安全管理等方面的工作。