食材：大米适量、水适量步骤：

1、洗米，挑去浮出来的杂草，捡掉沉在米里的碎渣碎石。

2、接下来是剩余水的问题，米放的不一样，水留的当然也不一样，用手戳一下米，水的高度是米厚度的1/4~1/3即可。

3、接下来把米放入电饭煲/高压锅中，放进去后要注意米是否均匀，不要一边高一边低。

4、接下来盒盖蒸米饭，选择功能，选到柴火饭。

5、等待电饭煲提示饭已蒸好，我们就可以盛出米饭啦。