根据市场行情和品牌选择，一个100平方米的餐馆烹饪设备的价格大约在10万到30万人民币之间。

这包括厨房设备如炉灶、烤箱、油炸机、蒸炉等，以及必要的厨具、刀具、炊具等。同时，还需要考虑到餐馆的菜单类型和规模，以确定所需设备的种类和数量。因此，具体的价格还需根据实际情况进行评估和预算。

100平的餐馆承认设备大概要2到3万元