糖霜饼干是用面粉和蛋白粉制作的一道甜品，不仅具有丰富的营养价值，更具有较高的审美趣味。

近年来，糖霜饼干越来越受到中外烘焙爱好者的喜爱，逐渐成为一种流行趋势。

糖霜饼干就是在普通饼干上用熬的糖画上各种图案，最后晾干就是糖霜饼干了，蛋糕店用的比较多。