手写总账是一种传统的财务记录方式，通常使用纸笔手写。

首先，需要准备一个总账本，按照时间顺序记录每一笔收入和支出，包括金额、日期、项目和分类等信息。每天或每周需要对账，核对账目是否正确，并及时调整错误。最后，还需要对总账进行汇总和分析，以便更好地管理个人或企业的财务状况。手写总账虽然费时费力，但对于财务管理的严谨性和可靠性有很大的帮助。

手写总账应先用丁字汇总法汇总，填写记帐凭证汇总表，凭汇总表记帐