物质的量是国际单位制中7个基本物理量之一，其符号为n，单位为摩尔(mol)，简称摩。

物质的量是表示物质所含微粒数(N)（如：分子，原子等）与阿伏加德罗常数之比。阿伏伽德罗常数的数值为0.012kg ¹²C（碳12）所含碳原子的个数，约为6.02×10²³。