兰州当然有，农大当然也有卖武威凉皮的，夏天，酿皮极受人们喜爱，食用者非常普遍。

在武威城里，几乎每条街都有面皮卖，有好食者每天必吃。推车挑担，串户叫卖的，为数亦不少。武威面皮价廉物美，色泽诱人，其味酸辣凉爽，柔韧可口，是一种大众化的地方风味食品。