西安有多所一本大学，不同大学的专业设置和特色有所不同。

以下是西安几所一本大学中一些比较突出的专业：

1. 西安交通大学西安交通大学是一所综合性研究型大学，其工科领域的专业比较突出。其中，电子信息工程、计算机科学与技术、机械工程、材料科学与工程等专业在国内外都有着较高的知名度和影响力。

2. 西安电子科技大学西安电子科技大学是一所以信息与电子科技为主的大学，其电子信息工程、通信工程、计算机科学与技术等专业在国内具有较高的知名度和影响力。此外，该校的光电信息科学与工程、物联网工程等新兴专业也备受关注。

3. 西北工业大学西北工业大学是一所以工科为主的大学，其机械工程、航空航天工程、自动化等专业在国内外都有着较高的知名度和影响力。此外，该校的软件工程、网络空间安全等新兴专业也备受关注。

4. 西安建筑科技大学西安建筑科技大学是一所以建筑工程为主的大学，其建筑学、城乡规划学、土木工程等专业在国内具有较高的知名度和影响力。此外，该校的环境科学与工程、城市管理等新兴专业也备受关注。总之，不同大学的专业设置和特色有所不同，具体选择还需要考虑到自己的兴趣、专业前景、学校环境等因素。

西安工业大学一本专业

一、国家级一流本科专业

1、机械电子工程专业。

2、高分子材料 与工程材料专业。

3、电子信息工程专业 。

4、信息对抗技术专业。

5、会计学 专业。

6、产品设计艺术专业。

二、省级一流本科

1、高分子材料与工程材料专业。

2、电子信息工程专业。

3、产品设计艺术专业。

4、机械电子工程专业。

5、工业工程专业。

6、电气工程及其自动化专业。

7、信息与计算科学专业。

8、通信工程与电子信息工程专业。

9、材料化学专业。