泉州相对于金华更发达。

1. 泉州是福建省的一个中心城市，拥有较为完善的基础设施和发达的经济体系，是福建省的对外开放窗口。而金华虽然也是一个经济重要城市，但相对而言发展水平没有泉州高。

2. 泉州因为地理位置的优势，靠近海港和国际航道，有良好的外贸环境。同时，泉州还有较多的出口加工区、产业园区和经济技术开发区，吸引了许多投资和企业发展。

3. 泉州还是一个历史文化名城，拥有众多的历史遗迹和文化景点，这些也为泉州的发展注入了独特的魅力和吸引力。综上所述，相对于金华而言，泉州在经济、基础设施以及文化等方面更加发达。

金华。

GDP仅为泉州的一半不到的金华，却在二十七项指标中领先，而泉州领先的指标仅有九项。金华的净流入人口，土地出让金，进出口总额，农民月养老金远超泉州。