不能说什么大连理工最好最火最难学的专业是数学。

大连理工是靠数学系成名的，大连理工数学与应用数学一直是很好的专业，但是如果说师资力量最好的专业是物理系，当教授的有好几个国家及院士，但是物理系很少有人来学，而且并不热门所以也没什么名气，再就是机械系，机械系里的机械及其自动化等现在很好的专业，机械系的优势是它是大连理工最大的系。