公办盐城机电高等职业技术学校是公办院校。

该校是由盐城市人民政府主办、盐城市教育局直管的全日制高等职业技术学校，全国首批国家级重点职业技术学校，全国职教先进单位，首批国家数控技术紧缺人才培养培训基地，江苏省文明单位。