上下结构。

“艾”字初见于秦朝小篆时代，形声字。篆书形体像草，表示艾蒿是草本植物；乂表声，乂指割草，表示割取艾蒿人药或灸疗，本义是艾蒿。逐渐演变为楷书体的“艾”字。