山西科技大学的专业主要有：三十八个特色专业：主要是计算机科学与技术，机械设计制造及其自动化，材料成型及控制工程，工程力学，自动化，焊接技术与工程，等等。

山西科技大学的前身是太原重机学院，重型机械制造是其优势，现在成为综合性大学，曾经的优势依然存在。

山西科技大学有学前教育，应用英语，工商管理，酒店管理，国际经济与贸易等专业。