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连锁的有黄氏真味、螺老板、五角星和柳螺飘香等,柳州味保持比较好的是前两位。
其他小街小巷的要自己去寻找了,如广艺后门星湖北一里路二巷的柳州螺丝粉、西大农院路路口的蓝阿姨正宗柳州螺丝粉、祥宾路高记螺丝粉等等,都很好吃。南宁人对美食也有很多具创造性的改良,如中山路奕记螺蛳粉、解放螺蛳粉。总之,广西三大粉在这里得到吸收和发展。