将生花生洗净沥干水分,放入锅中用中小火炒至表面微黄,散发出浓郁的花生香味。
然后,将炒制好的生花生倒入烤箱中,以150摄氏度烘烤30分钟,期间需经常翻动,保证均匀受热。烘烤完成后,取出待凉。最后,将凉透的花生放入砧板上,用刀轻轻拍打,使外壳脱落。去壳后,将炒干货的花生放入密封容器中保存,以保持其脆香口感。
生花生要经过晒干后才能炒干货。
放在压力锅里把盖盖好,把火调到最小,来回的把压力锅摇动。
这个问题很简单,把锅里放上沙子,等沙子热了把花生倒在锅里翻炒一会再改中小火不断地翻炒,花生会爆响,等不爆响了,花生就熟了。出锅用筛子筛出沙子即可。也可以用电饼铛炒花生,也方便的,把花生单个摆满电饼铛,设置时间6分30分,时间到花生就熟了。