1、生菜：7月初播种育苗，8月初定植，9月上旬出地。

2、青菜：7月中旬开始播种育苗，9月上旬出地。

3、秋西瓜：7月上中旬直播。选用耐热、抗病、生育期短、品质好的早熟或中早熟品种。

4、番茄：如大番茄，樱桃番茄。黄圣果：在7月中至8月上旬用营养土播种育苗。播后加盖遮阳网。

5、茄子：7月上中旬及时定植。

6、辣椒：辣椒于上中旬，在7月中旬至8月上旬用营养土播种、遮阳网覆盖育苗。

7、茎椰菜：7月中旬播种育苗，8月中下旬定植，12月中旬出地。

7月份适合种红苋菜，空心菜，茄子，长豆，辣椒，苦瓜，丝瓜，南瓜等蔬菜。

可以种上海青，油麦菜，生菜

7月能种的菜有菠菜、白菜、空心菜、生菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、冬瓜、南瓜以及胡萝卜等等。不同的蔬菜种植的时间上有一些差异，比如菠菜种植的时间一般在5-7月份，白菜则在7月下旬，生菜要在7月初播种，番茄则在7月下旬到8月上旬育苗。

生菜：可在7月上旬进行，喜欢冷凉的环境，种植温度要在30℃以下。

2、苋菜：营养丰富，产地为中国，抗性强，耐热。

3、芹菜：品种众多，在我国栽培广泛，生长期为夏季。

4、空心菜：有一定的耐热性，生命力强，在南方种植较多。

5、秋黄瓜：多在8月上旬进行，种植后要适当通风。

6、其他蔬菜：辣椒、丝瓜、菠菜、茄子等。