畜牧兽医专升本适合报考的专业方向有动物医学、动物科学、草业科学、农业资源与环境等。

动物医学是一门研究动物生命活动及其疾病的学科，涉及动物疾病的诊断、治疗、预防和控制。动物科学则是研究动物生产、繁殖、饲养和利用的学科，涉及畜牧业、伴侣动物、野生动物等领域。