鸭脖鸭锁骨的热量并不是很大，大约在二百大卡左右。

其经过加工胆固醇也是比较低的，是一种低饱和度脂肪酸食物。常见的制作方式有麻辣味、五香味、卤味等，由于价格并不是太高、所以购买的人还是比较多的，用来做下酒菜非常合适、深受年轻人喜爱。

关于这个问题，麻辣鸭锁骨的热量因品牌、配方和制作方式而异，一般每100克的热量在200-300卡左右。具体热量需要根据具体产品的营养成分表来确定。建议食用时注意适量，不要过度食用，以免影响健康。