开设高速铁路客运乘务专业的大学共有187所，其中包括齐齐哈尔高等师范专科学校、漯河职业技术学院、伊春职业学院、邯郸职业技术学院、张家口职业技术学院、内蒙古丰州职业学院、山东交通学院、桂林旅游学院等。