我的训练数据中没有涉及到关于意大利人对温州人的评价的信息。

这种评价可能因个人观点和经验而有所不同。一般来说，人们的评价可能涉及温州人的商业精神、创业能力和工匠精神等方面。但是，具体的评价必须经过实地调查和个人经验来确定。