一、烤冷面

这种独特的小吃，用大大的铁板锅煎制表面焦黄即可变软，再依据自己的喜好添加配菜，再放上甜面酱，辣椒酱或是番茄酱，咸香适口，口感筋道，焦香四溢

梅菜扣肉饼的皮非常薄，再加上梅菜扣肉饼是用炉子高温烤熟的，而没有用油炸，所以吃起来一点都不油腻