采购面对生产催货时，可以采取以下措施来应对：了解原因：首先需要了解为什么生产部门会催货。

是因为供应商未能按时交货，还是因为生产计划有所调整，或者其他原因。了解原因后，可以更有针对性地采取措施。沟通协调：与生产部门进行沟通，解释目前的情况，并协商解决方案。如果是因为供应商未能按时交货，可以要求其尽快交货；如果是生产计划有所调整，可以重新安排生产计划。调整采购计划：根据实际情况，对采购计划进行调整。可以考虑增加库存量，以避免未来出现类似的情况。寻找替代方案：如果无法及时满足生产需求，可以寻找其他可靠的供应商或者采取其他替代方案。汇报情况：将目前的情况和采取的措施及时向上级汇报，以便得到支持和指导。

拿实据说话，如计划下达时间太短，订货周期不够，立即派人催交等。