素菜热卤的热量相对来说不算很高，但具体的热量还是会因食材种类、制作方法以及添加的调料等因素而有所差异， 一般来说，蔬菜本身的热量较低，但如果卤制过程中加入了较多的油、盐或其他调味料，热量可能会有所增加。

不过，适量食用素菜热卤通常不会给身体带来过多的热量负担。