在UG软件中，可以通过“曲面体切割”命令在斜面上创建一个切面，然后在切面上进行文字绘制。

具体步骤如下：

1. 打开UG软件，创建一个零件文件。

2. 在“曲面体操作”工具栏中，找到“曲面体切割”命令，点击打开。

3. 在“曲面体切割”对话框中，选择需要切割的曲面体，然后选择切割方式为“平面切割”，并设置切割平面的位置和方向。

4. 点击“确定”按钮，完成斜面的切割。

5. 在“草绘”工具栏中，选择“文本”命令，点击打开。

6. 在“文本”对话框中，输入需要绘制的文字，并设置字体和大小。

7. 将光标放在切割面上的一个点上，然后点击鼠标左键，绘制出文字。

8. 点击“确定”按钮，完成文字绘制。需要注意的是，斜面切割的切面不一定是平面，也可以是任意曲面，根据需要进行设置即可。