放好米后多加水，通上电源，正常加热，在听到水开的声音之后，用饭勺搅动米和水，可以在这个时候加一点小苏打，煮出来的粥会更软糯，过一会手动断电就好了，千万千万不要等电饭煲自动断电！其实和煮饭差不多，主要多放些水。

如果是单纯的大米、小米粥的话，放电饭煲里面薄薄一层米，添6，7分的水。按煮饭键，就可以了。定时要看一看，小心不要让粥溢出来。 如果是‘皮蛋瘦肉粥’之类的花样粥的话，还要注意添加其它材料的时间。 煮1、2次就会熟悉了。

电饭锅是死的，人是活的。只要有“煮饭”键，就可以煮粥。大米和水的量按照煮粥的来，喜欢喝稀点的，就多放些水，反之少放些就比较稠了。

按下煮饭键后，煮个30-40分钟后打开盖看一看，用汤勺舀起一勺看那些米粒煮熟没。正常30-40分钟米粒已经煮熟了，想喝烂一些的粥，就再多煮个10来分钟。