必须提的就是河南洛阳的胡辣汤了小吃的品种很多，面、饼、锅贴、包子、凉菜、串串……总能找到自己喜欢吃的。

糯米糍粑，脆皮小土豆，还有美玲粥，桂花米酒汤圆，糖水芋苗具有成都特色的洛阳小食，口碑最好的就是担担面，跟传统四川担担面不同，这里的担担面没有芽菜，辣椒香而不辣，酱汁浓郁，入口甜咸适口。