萍乡学院的快递地址应该填写学校的详细地址，包括省、市、区（县）、街道、学院名称、收件人姓名、手机号码等信息。

具体地址为：江西省萍乡市安源区湘东大道1699号萍乡学院，收件人姓名为学生的真实姓名，手机号码为学生的联系电话。填写快递地址时需要仔细核对收件人信息，确保快递能够准确地送达到学生手中。此外，建议在填写快递地址时，尽量使用标准的汉字，以免出现乱码等问题，影响快递的准确性和及时性。