云浮肠粉选用的是优质大米浸泡，再用石磨磨成浆。

用托盘刷上花生油打点适当的米浆放进蒸炉蒸个几分钟食用时候配上秘制酱料即可。用石磨磨出来的肠粉薄如纸还有弹性非常好吃