霍乱以腹泻和呕吐为主要症状，先腹泻，继而呕吐。

一般无明显腹痛，无里急后重感。每日大便数次甚至难以计数，量多，并会出现烦燥不安、表情呆滞、声音嘶哑、口渴、眼球下陷以及呼吸短促、脉膊细小、心音微弱、血压下降，严重者如得不到及时治理,便会死亡。