广东工程共开设工科类专业有很多，其中包括电子信息类、机械类、材料类、建筑类、能源与环境类、土木类等。

这些专业涵盖了各个领域，培养了大量的工程技术人才，为广东省的经济发展作出了巨大的贡献。这些专业在广东省的高等院校中设置较为齐全，招生规模也较大，对于有志于从事工程领域的学生来说，选择广东工程专业无疑是一个不错的选择。