蒸米饭的竹筒最好来自中国南方，如江西、福建、广东等地区，因为这些地区的竹子生长环境优越，竹子质地坚实，不易变形，经久耐用。

此外，这些地区的人们喜欢使用竹筒蒸饭，因此在制作和使用竹筒方面有着丰富的经验和技术，能够制作出口感松软，香气四溢的美味蒸米饭。因此，如果您想要品尝最好的蒸米饭，不妨选择来自中国南方的竹筒。

广西

选竹节（竹子为一年的新竹，超过两年的就不要考虑了，新竹水分多耐烧，烧出来的糯米饭也香些）

长度不要超过25厘米、直径6厘米左右的竹子，两头留长5厘米锯成单节，再在一头钻一小孔可大可小，